BROCHETAS CAPRESA CON UN TOQUE DE OLIVA

January 17, 2016

 

Raciones: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
 

Ingredientes:
 

• 16 brochetas de madera
• 16 tomates cherry o tipo cóctel cortados por la mitad
• 32 cubos de queso MOZZARELLA PAISA
• ¼ de taza de aceite de oliva
• Pimienta recién molida
• 1 ramita de romero

 

Preparación:
 

1. Tome una brocheta de madera e inserte dos trozos de queso MOZZARELLA PAISA y dos de tomate. Repita el procedimiento con el resto del tomate y el queso MOZZARELLA PAISA. Coloque todas la brochetas en una bandeja.

2. En un recipiente pequeño, mezcle el aceite con la pimienta e introduzca la rama de romero. Coloque el aceite junto a las brochetas para untar en el momento de comer.

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